黔东南必吃十大美食，让你流连忘返

黔东南地区地处贵州省的东南部，这里的美食以酸辣为主，口味独特，让人回味无穷。下面就让我们一起来看看黔东南必吃的十大美食吧！

1. 苗家酸汤鱼

苗家酸汤鱼是黔东南地区的特色美食，以酸辣可口而闻名。选用当地的鱼类和酸汤，加上新鲜的蔬菜和香料熬制而成，汤鲜鱼嫩，酸辣开胃。

2. 侗家酸汤粉

侗家酸汤粉是侗族地区的传统美食，口感香甜软糯，汤汁酸辣可口。粉条Q弹顺滑，搭配酸汤，别有一番风味。

3. 苗家酸汤鱼头

苗家酸汤鱼头是苗族人民喜爱的美食，选用新鲜的鱼头，配以酸汤烹饪而成，汤汁浓厚，鱼肉香糯。是一道美味的下饭佳肴。

4. 侗家酸汤鱼

侗家酸汤鱼是侗族人民的传统美食，选用新鲜的鱼类，加入酸汤烹煮，酸辣开胃，汤汁鲜美。是黔东南地区不可错过的美食。

5. 苗家腊肉

苗家腊肉是苗族人民的传统腌制食品，选用当地的猪肉，配以特制腌料腌制而成，肉质鲜美，香味诱人。

6. 侗家酸汤火锅

侗家酸汤火锅是黔东南地区的特色火锅，以酸汤为底料，口味独特。火锅食材新鲜，汤底醇厚，回味无穷。

7. 苗家酸汤米线

苗家酸汤米线是黔东南地区的特色米线，以酸汤为汤底，米线口感细腻，酸辣开胃。是黔东南地区的传统美食之一。

8. 侗家糍粑

侗家糍粑是侗族人民的特色小吃，口感软糯香甜。选用当地的糯米和特制糍粑粉制作而成，香气扑鼻，美味可口。

9. 苗家麻辣鱼

苗家麻辣鱼是苗族人民喜爱的家常菜，选用当地的鱼类和特制辣椒制作而成，麻辣鲜香，让人垂涎欲滴。

10. 侗家米酒

侗家米酒是侗族人民的传统酿造酒品，以优质糯米和泉水酿造而成，口感浓厚香醇，是黔东南地区的特色美酒。