菠菜最好吃的6种做法蒸着吃

菠菜是一种富含营养的蔬菜，富含蛋白质、维生素和矿物质。蒸菜是一种保持食材原味和营养的健康烹饪方式，下面介绍菠菜最好吃的6种蒸菜做法。

1. 蒸菠菜饺：将菠菜洗净切碎，加入适量的盐拌匀，然后包入饺子皮，上锅蒸熟即可。这种做法不仅保持了菠菜的鲜嫩口感，也可以多吃一些蔬菜。

2. 蒸菠菜糕：将菠菜切碎后搅拌成菠菜浆，加入适量的淀粉、盐和鸡蛋，搅拌均匀倒入碗中，上锅蒸熟后切块即可。这种做法简单易行，非常适合早餐食用。

3. 蒸菠菜丸子：将菠菜洗净后切碎，加入肉末和调料搅拌均匀，然后搓成丸子，上锅蒸熟后淋上适量的调料即可。这种做法口感细腻，鲜美可口。

4. 蒸菠菜鸡蛋羹：将菠菜切碎后加入打散的鸡蛋液和调料，搅拌均匀后上锅蒸熟即可。这种做法简单快捷，既美味又营养。

5. 蒸菠菜豆腐：将菠菜切碎后和豆腐一起放入蒸锅中，蒸熟后淋上适量的酱油和蒜末即可食用。这种做法将菠菜的鲜美与豆腐的软滑完美结合。

6. 蒸菠菜虾饺：将菠菜和虾仁一起切碎后搅拌均匀，包入饺子皮，上锅蒸熟后即可食用。这种做法口感鲜美，是一道营养丰富的菜肴。