芝士焗法棍正宗做法，美味轻松搞定

芝士焗法棍正宗做法

芝士焗法棍是一款美味的面包，香酥的外皮和丰富的芝士馅料让人垂涎欲滴。要做出正宗的芝士焗法棍，关键在于选用优质原料并掌握烘焙技巧。下面我们就来介绍一下制作芝士焗法棍的具体步骤。

材料：

面团：高筋面粉、酵母、白糖、盐、黄油、水

馅料：芝士丝

步骤：

1. 准备面团

将高筋面粉、酵母、白糖、盐、黄油和水放入大碗中，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

2. 擀面

发酵好的面团取出，揉成长条状，然后用擀面杖擀成长方形，撒上芝士丝。

3. 摺叠

将撒有芝士丝的面团从一端开始卷起，直至成为一个卷好的长条面团。

4. 发酵

将卷好的面团放在烤盘上，盖上湿布进行最后一次发酵，大约1小时左右。

5. 烘焙

预热烤箱至200摄氏度，将发酵好的面团放入烤箱，烤约25-30分钟至金黄色即可。

通过以上步骤，我们就可以制作出香气扑鼻、口感酥脆的芝士焗法棍了。希望大家能够尝试制作，享受美味的面包时光。